当您购买带有UTZ标签的咖啡、可可、茶叶或榛子产品时，您正在帮助构建一个更美好的未来。
UTZ标签代表着更加可持续的农业和为农民、他们的家庭以及我们的星球提供更好的机会。UTZ认证项目使得农民能够使用更好的耕作方法，种植更好的作物并创造更高的收入。他们学习如何改善工作条件，适应气候变化与保护环境。
获得UTZ标签往往没有那么容易。独立认证机构通过进行审核，判断农场或企业是否符合UTZ认证的严格要求。这些要求包括良好的农业实践和农场管理、安全和健康的工作条件、解决童工和强迫劳动问题以及环境保护。产品上的UTZ标签表明您最喜欢的品牌正在支持可持续农业。
UTZ代表着“优质”
创立初期，UTZ认证名为“UTZ Kapeh”（发音：o͞otzkahpāy），在Quiché的危地马拉玛雅语中代表“优质咖啡”。它由一位危地马拉咖啡农和一位荷兰烘焙师于2002年共同创立，他们希望将咖啡认证推广到全球市场，并在世界范围内扩大可持续农业实践的影响。
UTZ Kapeh从“企业倡议”发展成为可持续咖啡生产的独立且强有力的标准。随着时间的推移，UTZ项目逐渐扩大其产品范围，包括认证可可、茶叶和榛子，它的名称也随之更改为UTZ认证，以反映其更广泛的范围。2016年，该组织开始开展认证之外的工作，并与不同的利益相关者合作解决童工、气候变化和农民收入等复杂问题，故被简称为UTZ。
UTZ是雨林联盟的一部分
UTZ认证项目现在是雨林联盟的一部分。UTZ组织在2018年与雨林联盟联合，旨在为人类和自然创造一个更美好的未来，并成为我们众多利益相关者的优秀合作伙伴。自合并以来，UTZ认证项目和雨林联盟认证项目并行运行。同时，在两个组织的优势和数十年综合经验的基础上，我们制定了新的农业标准。
随着2020年7月雨林联盟2020认证项目的推出与9月新的雨林联盟印章的发布，UTZ认证项目及其相应标签正在逐步淡出。
因此，您将在越来越多的产品上看到雨林联盟认证印章。正如UTZ标签一样，雨林联盟印章代表着农民和企业正在向着人类与自然共同繁荣的世界迈进。
向雨林联盟认证项目过渡
获得UTZ认证的农场和企业正在向雨林联盟2020认证项目过渡。希望与我们开展合作的新公司将注册雨林联盟2020认证项目而非UTZ认证项目。
如有任何问题或需要提供支持，请联系您的常规雨林联盟联系人或通过customersuccess@ra.org联系我们的客户服务团队。