A agricultura está no centro de algumas das questões mais urgentes do nosso tempo, desde as mudanças climáticas até a perda de biodiversidade. Em resposta, práticas agrícolas regenerativas têm ganhado destaque, promovendo uma nova abordagem ao cultivo que vai além da sustentabilidade – ela busca restaurar e revitalizar os ecossistemas agrícolas.
A Rainforest Alliance, em colaboração com o grupo de fazendas certificadas Agrogenius e a exportadora Bourbon Specialty Coffees, tem o orgulho de liderar um projeto pioneiro de agricultura regenerativa no Brasil. Este projeto piloto visa criar um modelo de transição para fazendas de café que implementem práticas regenerativas, gerando benefícios ambientais, sociais e econômicos de longo prazo.
O chamado para regeneração
A Rainforest Alliance promove a implementação de boas práticas agrícolas em lavouras de café do Brasil há anos. O conceito de agricultura regenerativa integra o manejo aplicado em muitas fazendas certificadas pela organização e apresenta como objetivo o restabelecimento de equilíbrios ecológicos dentro do agroecossistema, reconstituindo a biodiversidade, melhorando a qualidade do solo e aumentando a capacidade de sequestro de carbono.
Como demonstrado nas fazendas da Agrogenius participantes deste piloto, um dos pilares da regeneração é o solo. Um solo saudável, rico em matéria orgânica e microrganismos, não só aumenta a produtividade das culturas, como também atua como uma ferramenta de resiliência frente às mudanças climáticas. Práticas como o uso de plantas de cobertura e a substituição de agroquímicos por bioinsumos estão entre as técnicas regenerativas implementadas.
Indicadores de impacto e resultados esperados
O projeto de agricultura regenerativa, lançado oficialmente em setembro de 2024, inclui a criação de indicadores para medir o impacto das práticas implementadas. Esses indicadores abrangem desde os benefícios ambientais, como a melhoria das características do solo e a redução do uso de produtos químicos, até os benefícios econômicos, como o aumento da resiliência das fazendas participantes. A expectativa é que as fazendas possam balancear os custos de transição para práticas regenerativas com a valorização de seus produtos no mercado.
Como o mercado de cafés especiais continua a crescer, consumidores estão cada vez mais exigentes quanto à origem e impacto ambiental dos produtos que consomem. A Bourbon Specialty Coffees, por exemplo, está à frente dessa transformação, guiando seus parceiros na adoção de práticas sustentáveis e regenerativas. Com fazendas experimentais, como a Fazenda Terra Nova, a empresa tem realizado testes de inovação que ajudam a impulsionar a qualidade e a sustentabilidade do café regenerativo.
O papel da colaboração
A agricultura regenerativa é, acima de tudo, uma abordagem colaborativa. O projeto piloto liderado pela Rainforest Alliance, Agrogenius e Bourbon é um exemplo de como parcerias estratégicas podem acelerar a transição para uma agricultura mais sustentável e regenerativa. Durante o evento de inauguração, palestras e treinamentos foram realizados para apresentar o programa de agricultura regenerativa da Rainforest Alliance para as fazendas participantes, assim como alinhar as atividades de campo e comunicar o impacto esperado ao longo dos próximos anos. A implementação destas práticas nas fazendas da Agrogenius é uma prova do compromisso com um futuro agrícola mais resiliente e sustentável.
Ao longo do projeto, os dados coletados sobre as práticas regenerativas servirão como base para relatórios e comunicação com o mercado, demonstrando o potencial não só de restaurar o meio ambiente, mas também de melhorar a qualidade e o valor do café produzido. Como o café regenerativo continua a ganhar espaço, esperamos que este projeto seja apenas o começo de uma transformação maior na agricultura brasileira.
Um futuro promissor
A agricultura regenerativa está moldando o futuro da produção de alimentos e bebidas, e o café especial é o epicentro dessa transformação. Ao adotar os conceitos de agricultura regenerativa da Rainforest Alliance, as fazendas da Agrogenius não apenas estão contribuindo para a sustentabilidade ambiental, mas também estão se posicionando melhor frente às expectativas crescentes de consumidores e reguladores internacionais.
Nosso objetivo é claro: regenerar, restaurar e criar uma agricultura que não só sustente, mas também melhore o ambiente. O caminho da regeneração é longo, mas com iniciativas como essa, estamos um passo mais perto de um futuro no qual a agricultura seja sinônimo de prosperidade ambiental e econômica.
Por Guilherme Petená, responsável pelo programa de Agricultura Regenerativa na Rainforest Alliance Brasil