カカオ
チョコレートが果樹、つまり果物の木からできることをご存知でしょうか？そう、カカオは熱帯産の果物であり、チョコレートはその種子から作られます。研究によると、この甘いお菓子は健康的な食事やライフスタイルの一部になり得るということが分かっています。1 この愛されている農作物は世界中で栽培されていますが、そのうち70%は西部および中央アフリカで生産されています。
カカオの栽培も大きな課題を抱えている
気候変動が深刻化する中で豊かな生活をすることは、簡単ではありません。カカオ生産者は、これらの課題に真正面から立ち向かっています。私たちは熱意ある農業生産者や企業と共に、カカオの未来を守るために活動しています。また同時に、カカオの栽培が人々や自然にポジティブな影響をもたらすことを証明しています。
レインフォレスト・アライアンスは真の影響を目指して尽力する
レインフォレスト・アライアンスのカカオ認証プログラムは、より持続可能なカカオ農業を推進する、世界最大規模の取り組みです。弊団体の認証を受けたカカオ農場は、より明るい未来への道を切り開いています。独立調査によれは、レインフォレスト・アライアンス認証農場では次のことが確認されています。
化学薬品の使用量削減
労働者とその家族の待遇改善
土壌の保護
廃棄物のリサイクル
あなたの選択が世界を変える
レインフォレスト・アライアンス認証のカカオを使った製品を選ぶたびに、あなたも大きな流れに参加することになります。カカオやカカオを栽培する人々、そして環境のために、より良い未来を創り出そうとしている何百万もの熱意を持った人々の仲間入りをするのです。共に、より良い世界を夢見るだけでなく、それを現実にしていきましょう。
レインフォレスト・アライアンス認証のカカオを購入する
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1“Fun Facts About Chocolate”（チョコレートにまつわる楽しい事実）(CandyUSA.com)Copyright 2024.