En achetant du café, du cacao ou du thé certifié UTZ, vous contribuez à un avenir meilleur.
Le label UTZ représente une agriculture durable offrant de meilleures perspectives pour les producteurs, leurs familles et notre planète. Grâce au programme UTZ, les producteurs apprennent de meilleures méthodes agricoles, ont de meilleures conditions de travail, obtiennent de meilleures récoltes et de meilleurs revenus. Ils s’adaptent au changement climatique tout en contribuant à un meilleur environnement.
Le label UTZ ne peut être apposé facilement sur les produits. Le respect de nos exigences strictes par les exploitations agricoles et les entreprises certifiées UTZ est contrôlé attentivement par des tiers indépendants. Ces exigences incluent notamment les bonnes pratiques agricoles et de gestion des exploitations, les conditions de travail relatives à la santé et à la sécurité, l’abolition du travail des enfants et le travail forcé, et la protection de la nature. Le label UTZ apposé sur votre produit montre que votre marque préférée soutient l’agriculture durable..
UTZ signifie bon
À l’origine, le programme de certification UTZ portait le nom de « UTZ kapeh » (prononcé o͞otz kahpāy), qui signifie « bon café » en langue maya guatémaltèque de Quiché. Il a été lancé en 2002 par un producteur de café guatémaltèque et un torréfacteur néerlandais qui voulaient donner une dimension mondiale à la certification du café et propager l’impact des pratiques agricoles durables dans le monde entier.
UTZ Kapeh est passé d’une « initiative d’entreprise » à une norme indépendante et solide pour la production durable de café. Au fil du temps, le programme UTZ a pu élargir ses offres pour inclure le cacao, le thé et les noisettes certifiés. Son nom a été remplacé par UTZ Certified (certifié UTZ) pour refléter cette portée plus large. En 2016, alors que l’organisation commençait à travailler au-delà de la certification et collaborait avec différentes parties prenantes pour s’attaquer à des problèmes complexes tels que le travail des enfants, le changement climatique et le revenu des producteurs, le nom a été raccourci pour devenir tout simplement UTZ.
UTZ fait partie de Rainforest Alliance.
Le programme de certification UTZ fait désormais partie de Rainforest Alliance. L’organisation UTZ a uni ses forces à celles de Rainforest Alliance en 2018 afin de créer un avenir meilleur pour l’humain et la nature et d’être un partenaire encore plus solide pour les nombreuses parties prenantes avec lesquelles nous travaillons. Depuis la fusion, le programme de certification UTZ et le programme de certification Rainforest Alliance fonctionnent en parallèle. Simultanément, la nouvelle norme de certification a été élaborée en s’appuyant sur les forces des deux organisations et sur des décennies d’expérience combinée.
Depuis le lancement du Programme de certification Rainforest Alliance 2020 en juillet 2020 et l’introduction du nouveau label de certification Rainforest Alliance en septembre de la même année, le programme de certification UTZ et son label correspondant sont progressivement abandonnés.
Vous verrez donc le label de certification Rainforest Alliance sur de plus en plus de produits. Tout comme le label UTZ, le label Rainforest Alliance représente les producteurs et les entreprises qui agissent en faveur d’un monde où l’humain et la nature s’épanouissent en harmonie.
Passage au programme de certification Rainforest Alliance
Les exploitations agricoles et les entreprises certifiées UTZ sont en cours de transition vers le programme de certification 2020 de Rainforest Alliance. Les nouvelles entreprises qui souhaitent travailler avec nous ne s’inscrivent plus au programme de certification UTZ, mais s’inscrivent au programme de certification 2020 de Rainforest Alliance.
Pour toute question ou assistance, veuillez vous adresser à votre interlocuteur Rainforest Alliance habituel ou envoyer un e-mail à notre équipe Customer Success à customersuccess@ra.org.