En 2019, plus de 80 pour cent des produits portant le label Rainforest Alliance Certified contiennent ou se procurent 90 à 100 pour cent d’ingrédients certifiés. Et en mai 2020, nous avons introduit des exigences encore plus strictes pour l’utilisation de notre nouveau label : la Politique d’étiquetage 2020.
Pour notre nouveau label 2020, tous les produits, sauf les infusions et l’huile de palme, doivent contenir au moins 90 pour cent d’ingrédient certifié ou, dans le cas des chaînes d’approvisionnement du bilan massique, 100 pour cent du volume équivalent certifié doit être certifié par rapport à la norme UTZ ou Rainforest Alliance.
Pourquoi y-a-t-il des exceptions ?
Quand il s’agit des infusions, les produits doivent contenir au moins 50 pour cent d’ingrédient(s) certifié(s) pour pouvoir utiliser notre nouveau label. La raison principale de ce seuil plus bas est l’approvisionnement limité de certains des différents ingrédients à base de plantes tels que les baies, le réglisse et la menthe. Bien qu’il existe des milliers d’exploitations agricoles certifiées en regard de nos normes pour le café, le cacao, le thé et les bananes, il y a beaucoup moins d’exploitations agricoles produisant par exemple du réglisse ou de la menthe.
Nos exigences actuelles d’utilisation du label sur les produits contenant des infusions permettent à plus d’entreprises de s’embarquer à bord du parcours de la durabilité. Au fur et à mesure que l’approvisionnement croît, nous augmenterons progressivement le pourcentage minimum jusqu’au seuil de 90 pour cent.
Concernant l’huile de palme, les produits doivent contenir au moins 30 pour cent d’huile de palme certifiée pour pouvoir utiliser notre label ou, dans le cas des chaînes d’approvisionnement du bilan massique, 100 pour cent du volume équivalent certifié doit être acheté à des exploitations agricoles certifiées Rainforest Alliance. Comme pour les infusions, la raison principale de ce seuil plus faible est l’approvisionnement limité en huile de palme Rainforest Alliance Certified. C’est aussi une des raisons principales pour lesquelles nous avons décidé de supprimer progressivement notre certification de l’huile de palme et d’adopter une nouvelle approche concernant l’huile de palme durable.
À chaque fois que le pourcentage du contenu certifié est inférieur à 90 pour cent, le pourcentage doit être clairement indiqué sur l’emballage du produit. De cette manière, les consommateurs peuvent facilement voir quel pourcentage de contenu est certifié dans leurs produits favoris portant le label.
