Los jóvenes de estos tiempos tienen tantas actividades atractivas para dedicarse que no deja de asombrar que un grupo de ellos se hayan comprometido a dedicar su tiempo para capacitarse sobre los retos que la producción de café enfrenta cada día.
Se trata de 100 muchachos de 15 departamentos cafeteros de Honduras quienes participaron en la tercera promoción de la Escuela Gremial de Líderes Cafetaleros (EGLIC) una iniciativa de la Asociación Hondureña de Productores de Café (AHPROCAFE) y que en Rainforest Alliance no dudamos de apoyar junto al Ministerio de Relaciones Exteriores de Holanda, el IHCAFE y NATIONAL COFFEE FUND.
EGLIC tiene como objetivo impulsar adecuadamente la renovación generacional de productores de café, preparando a los más jóvenes a fon de que cuenten con las herramientas apropiadas que les permitirán encarar los desafíos que la actividad productiva acarrea.
“Los retos del sector café cambian, por lo que tener nuevas generaciones preparadas para enfrentarlos es sumamente importante. Actualmente vivimos desafíos sociales y ambientales que cambian la forma en que producimos y comercializamos café. Los productores jóvenes requieren conocimientos y herramientas que les ayuden a generar una producción sostenible ante la demanda más exigente del mercado mundial”, explicó Ruben Gallozzi, responsable de Certificación, Mercados y Alianzas de Rainforest Alliance en Honduras.
Los 12 talleres impartidos a lo largo de seis meses cubrieron temas como la gobernanza, las buenas prácticas cafeteras, el trabajo infantil y la promoción. Nuestra iniciativa Alianzas Sectoriales permitió duplicar, no solo la cantidad de estudiantes de EGLIC, sino también la participación de las mujeres (45% de los estudiantes) y actualizar los programas.
“Esta actualización curricular tendrá un impacto en las futuras promociones de la EGLIC, en donde también esperamos desarrollar un sistema de mejora continua por medio de la retroalimentación de los mismos estudiantes y egresados de esta escuela”, reconoció Gallozzi.
Porque sí, desde ya estamos trabajando para apoyar la promoción 2020 de nuevos líderes caficultores. Además de las virtudes ya mencionadas de facilitar el recambio generacional, creemos que con ello también se mantendrá un sector caficultor fuerte en Honduras y evitará la migración del campo a la ciudad e incluso a otros países.
