Mientras que «Hambre Cero» es uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas , se se estima que 2 mil millones de personases experimentaron inseguridad alimentaria en 2019. Mientras tanto, los pequeños agricultores son responsables del cultivo del 70 por ciento de todos los alimentos. Está claro que los medios de vida de los agricultores y el suministro de alimentos del mundo están indisolublemente vinculados. Entonces, ¿cómo podemos esperar que los agricultores sostengan el mundo si no pueden sostenerse por sí mismos?
Obtener ingresos dignos y mejores medios de subsistencia para agricultores y trabajadores de las fincas es un paso vital hacia nuestra visión de un mundo en el que las personas y la naturaleza prosperen juntas. Sin embargo, es necesario hacer mucho más para cerrar la brecha de ingresos dignos de los pequeños agricultores de todo el mundo. A través de nuestra medición de referencia de ingresos dignos, servicios de cadena de suministro a la medida y proyectos innovadores, trabajamos para garantizar que todas las personas, independientemente de su región o función en la cadena de suministro, puedan cubrir sus necesidades para una vida digna.
Ingresos para vivir, ingresos reales y cerrar la brecha
Como miembro fundador de la Comunidad para la Práctica del Salario Digno (LICoP por sus siglas en inglés), Rainforest Alliance ha apoyado el desarrollo de referencias de ingresos y salarios dignos en más de 10 regiones productoras de todo el mundo. El LICoP ha creado estos puntos de referencia a través de la identificación, en primer lugar, del costo de una vida digna. Esto incluye alimentos, agua, vivienda, educación, asistencia sanitaria, transporte, ropa y otras necesidades esenciales, incluido un margen para imprevistos. También dan cuenta de elementos contextuales clave como la región, el tiempo y el número promedio de miembros del hogar.
Después de identificar el punto de referencia, la medición de los ingresos reales nos muestra dónde se encuentran los agricultores en relación con un ingreso digno. El LICoP también dispone de amplios recursos para calcular los ingresos de los hogares calculando los ingresos de hogar, que reflejan los métodos utilizados por Rainforest Alliance y otros socios desde hace muchos años. Este cálculo de los ingresos familiares se basa en la economía básica: ingresos – costos de producción = ingresos netos.
Cómo ayudamos a las empresas a cerrar la brecha de ingresos dignos
Al colaborar con Rainforest Alliance, los actores de la cadena de suministro pueden avanzar hacia ingresos dignos para los agricultores en su cadena de suministro. Nuestros Servicios a Medida de la Cadena de Suministro ofrecen una amplia gama de herramientas y recursos para apoyar los compromisos de abastecimiento responsable de las empresas, tanto más allá de la certificación como en consonancia con ella. Un pilar importante de este trabajo es el monitoreo y evaluación de la cadena de suministro. Cuando se trata de un tema como el ingreso digno, no solo identificamos el problema… ayudamos a solucionarlo.
MONITOREO Y EVALUACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
En nuestro trabajo de monitoreo y evaluación de la cadena de suministro, utilizamos los métodos del ingreso digno para recopilar y analizar datos sobre los ingresos en los sectores del cacao y el café. Usamos estos datos para identificar tendencias y comparar los números de una cadena de suministro con los puntos de referencia de ingresos dignos. Luego, hacemos recomendaciones específicas basadas en estos conocimientos. Por ejemplo, hemos trabajado durante los últimos 10 años con el Plan Nescafé y el Plan Cacao Nestlé. A través de nuestra asociación, hemos proporcionado a estas empresas las herramientas necesarias para apoyar este y otros objetivos en torno a la economía del café y el cacao, la resiliencia de las comunidades y la gestión medioambiental.
HERRAMIENTA DE MONITOREO DE INGRESOS DIGNOS
Además, nuestro nuevo Estándar de Agricultura Sostenible 2020 incluye la implementación de una Herramienta de Monitoreo de Ingresos Dignos.
Aunque hemos probado con éxito una Herramienta de Monitoreo de Ingresos Dignos para las cadenas de suministro de cacao en Costa de Marfil y Ghana, sus conclusiones no pueden aplicarse a todas las materias primas y regiones certificadas por Rainforest Alliance. También se basa en la recopilación de datos de los hogares, que requiere muchos recursos. Rainforest Alliance reconoce la necesidad de desarrollar una herramienta dirigida por los productores para evaluar los avances en la mejora de los medios de subsistencia de los agricultores como parte de nuestro programa de certificación y le dará prioridad en los próximos años.
Uso de M&E para encontrar soluciones
Recopilar y medir datos es un elemento crucial para crear un cambio positivo, pero es solo el comienzo. Para profundizar en la cuestión de los ingresos dignos en las fincas de cacao, trabajamos actualmente en proyectos como el Módulo de Ingresos Dignos. Este innovador proyecto de dos años prueba una herramienta para ayudar a las empresas a cerrar la brecha de ingresos de los productores de cacao en Costa de Marfil. La herramienta proporciona una opción de transferencia directa para ajustar los ingresos. También permite a las marcas seguir su progreso en la erradicación de la brecha.
El apoyo de Rainforest Alliance para el ingreso digno se reduce a una creencia simple pero firme: todos deberían poder permitirse una calidad de vida decente para ellos y sus familias. Consulte nuestro documento de posición sobre Ingresos Dignos para obtener más información sobre nuestra visión y nuestros esfuerzos actuales. Si nuestros servicios de monitoreo y evaluación de la cadena de suministro pueden beneficiar a su empresa, póngase en contacto con nosotros.