Si esperamos frenar la crisis climática, tenemos que rehacer nuestro mundo. Para limitar el calentamiento global a 1,5 ° C debemos transformar nuestros sistemas de producción de alimentos, gestión de la tierra, industrias energéticas, transporte, comercio internacional y nuestra propia cultura de consumo con una organización colectiva.
Dado lo enorme y urgente que es este imperativo, es fácil ver por qué la ansiedad climática está en su punto más alto (especialmente entre los jóvenes, para quienes las apuestas son inimaginables). Como bien saben quienes están en la primera línea de nuestra crisis climática, el mejor antídoto contra la ansiedad es la acción. Pero cuando se trata de algo tan enorme y complejo como el cambio climático, puede resultar difícil saber dónde concentrarse ¿Los cambios de estilo de vida individuales realmente marcan la diferencia, o tendrán todo el poder los gobiernos y las empresas?
Afortunadamente, muchas soluciones climáticas ofrecen múltiples puntos de entrada que van desde acciones individuales hasta el tipo de acciones más grandes relacionadas con las políticas que pueden catalizar el cambio en todo un sector. Aquí hay cinco soluciones climáticas que esperamos lo inspiren a involucrarse a nivel individual, colectivo y global.
Reducir el desperdicios de alimentos de forma colectiva
El desperdicio de alimentos es una de las mayores fuentes de emisiones de carbono del mundo. También es un problema que exige una amplia gama de respuestas, incluidas las individuales, colectivas y globales.
Individual: Comience comprando menos alimentos y comprando con más frecuencia, si es posible. Si su horario no lo permite, puede evitar el desperdicio de alimentos eligiendo frutas y verduras que se congelen bien. Pique la mayor parte de sus productos cuando llegue a casa y congélelos. Bono adicional: esto también reduce el tiempo de preparación de la comida.
Colectiva: Encuentre y apoye el centro de compostaje de su comunidad local trayendo restos de comida, haciendo voluntariado y / o donando.
Global: en algunos países, hasta el 40% del desperdicio de alimentos se produce en la propia cadena de suministro. Este es un problema terrible con soluciones sencillas. Investigue un poco sobre iniciativas legislativas para reducir el desperdicio de alimentos en su país y escriba a los representantes de su gobierno en apoyo de estas políticas.
Dietas ricas en plantas
Comer una dieta principalmente basada en plantas es otra acción climática de gran impacto que puede tomar como individuo y es también un enfoque que tiene un gran potencial si las masas siguen el ejemplo.
Individual: Reduzca gradualmente su consumo de carne mientras aumenta los alimentos ricos en proteínas como frijoles, nueces y cereales integrales. Si consume carne, considérelo como un complemento de la comida en lugar del plato principal (ventaja adicional: es probable que su salud también mejore drásticamente). Elija productos certificados Rainforest Alliance (cuando no pueda comprar productos locales), que utilizan ingredientes procedentes de fincas que impulsan la conservación de los bosques.
Colectiva: si vive en un país donde el consumo excesivo de carne es parte de la cultura, considere asumir el papel de embajador de una dieta rica en plantas. Comience organizando pequeñas cenas para exhibir sus platos a base de plantas más deliciosos. Pregunte a sus restaurantes favoritos sobre ofertas a base de plantas. Si conoce a algún chef, invítelo a que se una a usted para alejar a sus amigos del consumo excesivo de carne, a través del placer del gusto.
Global: En algunos países, los subsidios gubernamentales a las industrias cárnica y láctea mantienen el costo de la carne y los productos lácteos artificialmente bajo y oscurecen el ecosistema y los costos humanos de la producción pesada de carne. Si vive en un país así, comuníquese con los representantes de su gobierno local e insista en la oposición estos subsidios.
Respalde el fortalecimiento de las niñas y las mujeres
Expandir la educación de las niñas y aumentar el acceso a la planificación familiar podría conducir a reducciones de hasta 85,4 gigatoneladas de dióxido de carbono para el 2050, según el proyecto americano “Drawdown”. La educación ayuda a las mujeres a responder mejor a las crisis climáticas. Brindar a las mujeres el conocimiento y las herramientas que necesitan para el control reproductivo tiene una multitud de beneficios para el planeta.
Individual: Ofrézcase como voluntario y apoye los programas de guía y tutoría en su área, destinados a mantener a las niñas en la escuela. Si tiene habilidades científicas, compártalas; solo el 30 por ciento de los investigadores del mundo son mujeres.
Colectiva: Involúcrese a nivel de distrito para fortalecer las iniciativas educativas dirigidas a las niñas. Apoye programas para niñas y organizaciones que promueven el conocimiento reproductivo de las mujeres y el acceso a la atención médica.
Global: Si bien las regiones en desarrollo han logrado o están cerca de lograr la paridad de género en la escuela primaria, las disparidades aumentan en la educación secundaria y terciaria. Algunas de las discrepancias más profundas existen en los países más pobres. A nivel mundial, puede apoyar a organizaciones, incluida Rainforest Alliance, que trabajan para garantizar el acceso a la educación en áreas rurales.
Promueva la protección y restauración de bosques tropicales
Hay muchas razones para proteger y restaurar los bosques, sobre todo porque secuestran carbono. Project Drawdown estima que proteger las tierras actualmente degradadas y permitir el crecimiento natural de los bosques tropicales en 161-231 millones de hectáreas secuestraría de 54,5 a 85,1 gigatoneladas de dióxido de carbono para el 2050.
Individual: Elija productos con certificación Rainforest Alliance, para aquellos productos básicos que no puede comprar localmente, como café, bananos, té y chocolate. Los productos que llevan el sello de la rana verde provienen de fincas que utilizan métodos responsables para maximizar el rendimiento en las tierras de cultivo existentes, promoviendo la conservación de los ecosistemas.
Colectiva: Puede ampliar su impacto individual apoyando nuestro trabajo para capacitar a las comunidades agrícolas y forestales en el manejo sostenible de la tierra, la agrosilvicultura y la reforestación.
Global: Apoyar los derechos territoriales indígenas y locales en todo el mundo. Esto no solo es lo correcto, es mejor para el clima. Numerosos estudios muestran que los pueblos indígenas y las comunidades locales son los guardianes de los bosques más efectivos, y necesitamos su liderazgo, más que nunca.
Agrosilvicultura
Algunos cultivos, como el café y el cacao, crecen maravillosamente bajo la sombra de árboles más grandes. Según Project Drawdown, una hectárea de agrosilvicultura puede lograr tasas de secuestro de carbono comparables a las de la reforestación y la restauración forestal, con el beneficio adicional de producir alimentos.
Individual: Elija café cultivado a la sombra (preferiblemente certificado Rainforest Alliance) en el supermercado. También hay algunas hierbas que crecen bien a la sombra, así que no dude en plantarlas debajo de los árboles en el jardín de su casa. Cuanta más vegetación produzca, más carbono ayudará a extraer de la atmósfera.
Colectiva: Anime a sus vendedores de café y cafés favoritos a ofrecer solo café cultivado a la sombra. De esa manera, su comunidad local de amantes del café también puede apoyar la agrosilvicultura.
Global: Apoyar a las organizaciones que promueven la agrosilvicultura del café y el cacao a través de la capacitación y la certificación, incluida Rainforest Alliance.
