Costa Rica ist für vieles bekannt. Unter anderem sein Hochland-Kaffee ist auf der ganzen Welt beliebt. Damit der Anbau dieser Spezialität nicht auf Lasten der Umwelt geht, gibt es den SAN-Standard für Nachhaltige Landwirtschaft. Auf einer Reise zu den Rainforest-Alliance-zertifizierten Hängen der COOPEDOTA, erfahren wir mehr über die nachhaltigen, umweltschonenden Praktiken des Kaffeeanbaus mit dem grünen Frosch.
